主厨的餐桌第四季

Milk Bar那集还挺inspiring的，食物是家乡的回忆， no matter what fancy restaurants she worked for before, home food is the food you want to feed your people。Dave Chang是真得会做网红饭店这个生意，倒不是多好吃，营销一把手。

第一集看看就甜出糖尿病了。

第四季看罢，韵味依旧延续如昨，对质量的把控与对格调的坚持，嗯，很感人。让我不爽的是，剧作站在文化立场的隐形价值观输出（藉由对厨艺的筛选），与对厨师哲学观的过度关照——后者还比较容易接受。当然也有个人收获：关于剧作标题chef's table，真的是指table吗。

凡事在纽约好像就比较容易成为world-class 第三集的智障兄弟倒是真的很精湛 这大概就是平民产品和吃不起系列之间的差距 当然 西班牙美食的平民水平也是不马虎的

说故事能力每集都在下降……